mit Brätchügeli, Kalbsschulter Ragout, Champignons, Rahmsauce, gebratenen Spätzli und glasierten Buttererbsen und Karotten
Salat oder Suppe
mit Pouletschenkelragout, Chili, Tomaten, Joghurt, Thai Nudeln mit geröstetem Sesam und Pfälzerkarotten
mit Frühlingsgemüse und Bratkartoffeln mit Rosmarin
Suppe oder Salat
mit Rahmsauce, Jägernudeln aus Spinat und gedämpften Karotten
Suppe oder Salat